Partiamo sempre dall’impiego  della materia viva con cui lavoriamo. Dall’ utilizzo delle vinacce per recuperare i semi di vinaccioli che vanno essiccati per estrarne l’olio, che poi viene utilizzato nella cosmesi, abbiamo recuperato le piccole bucce delle uve fermentate (buccette) che si staccavano dai vinaccioli. La curiosità di chi ha lavorato per anni con l’uva e il vino l’ha portato ad interrogarsi sul contenuto di quelle buccette che per mesi sono state imparentate con il vinacciolo. Senz’altro quercetina, tannini, vitamine, sali, insomma un infuso di antiossidanti.